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Lumières de Labadie
Nouveau
“Lumières de Labadie, comme une étoile qui nous guide.”
“A travers cette cuvée nous avons voulu mettre en lumière la quintessence des éléments qui produisent un grand vin.
En savoir plus
Une sélection des meilleurs cépages provenant des plus vieilles parcelles elles-mêmes issues de vieux clones très qualitatifs. 30% merlot-30%cabernet sauvignon-30%petit verdot-10% malbec
Une vinification et un premier élevage dans des cuves ovoïdes (CBX) pendant 10 mois, suivis d'un second élevage de 14 mois dans des barriques de chêne français neuves sélectionnées pour leur capacité à sublimer le terroir .